INGREDIENTE ceafa porc 1 ceapa 2 ardei kapia rosii 2 catei usturoi Boia Sare Piper Cimbru Ulei Vin alb Imi pare rau sa-l ard in tigaie. 6. Gresarea carnii, nu a tigaii. Adica ungerea feliilor de carne marinata cu putin ulei inainte de prajire. Deoarece prajirea in tigaie sau tigaie gratar (griddle pan) se face la temperaturi foarte inalte, daca am incinge uleiul in ea acesta ar fumega, s-ar denatura. 7. Incingerea corecta a tigaii. 8 bucati ceafa de porc 2 bucati/portie 2 - 3 linguri ulei 1 pahar vin alb sec 1 lingurita boia dulce 1 pahar apa calda sau cat sa acopere carnea 150 ml smântână de frișcă lichida, peste 30% grasime 1 legatura mărar verde 1 legatura patrunjel verde sare dupa gust piper dupa gust Mod de preparare Pregatirea ingredientelor Friptura De Porc La Tigaie Reteta Retete Culinare Ro Retete, free sex galleries friptura de porc la tigaie reteta retete culinare ro retete, reteta friptura de porc marinata la. XX Photoz Site. Home; Category; Disclaimer; Term of Service; Ceafa Si Mici De Porc La Gratar Retete Culinare Preparatedevis Ro. Pentru ceafa de porc 150ml vin roșu 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță pudră de usturoi 1/4 linguriță pudră de ghimbir 1 linguriță de boia de ardei afumată 4 linguri sos de soia 1 lingură cremă de oțet balsamic 1 linguriță zahăr 1 linguriță cimbru uscat 50 ml apă 4 bucăți ceafă de porc fără os 3 linguri ulei Cum se marineaza ceafa de porc pentru gratar? Am taiat ceafa de porc in felii groase de macar 1,5 cm. Pe gustul meu ar fi feliile de 3-4 cm grosime dar acelea necesita timpi de prajire mai lungi. Nu le-am batut! Le-am presarat cu sare, piper si inca putin cimbru si apoi le-am uns bine de tot cu marinada de mai sus. Si pe fata si pe verso. cfikcMa.

ceafa de porc la tigaie