Ingrediente 1 kg carne tocata de pui, in cazul meu, dar puteti folosi de porc, vita, curcan, amestec frunze de vita de vie 1 ceapa 1 morcov 4 linguri de orez pe care l-am spalat marar verde o crenguta de marar uscat, cimbru uscat si verde cateva foi de dafin 2-3 linguri de pasta de tomate sau bulion 2 linguri de ulei 200 ml bors de casa 700 gr. carne tocata de pui 500 gr. ciuperci 200 gr. orez 1 ou 1-2 ceape 2 morcovi cimbru, marar bulion ulei sau untura Mod de preparare Pregatim compozitia pentru umplutura: Adaugam la carnea tocata de pui: ceapa tocata (putin calita si cu boia dulce), oul, orezul, ciupercile tocate marunt, morcovii razuiti cat mai marunt, sare si piper. Se fac porţii din carne ca pentru sarmale şi se pun într-o tavă, se adaugă sosul de roşii amestecat cu apă sau supă de carne etc. Se lasă la cuptor circa o oră. Când sunt gata se pune pe deasupra smântâna. Sarmale cu carne de pui Ingrediente. piept de pui; 4 linguri orez; 4 cepe; un morcov; un ou; o legătură de mărar și una de INGREDIENTE 1 varza murata 1 ceapa ulei de masline 1 piept de pui mare 1 cana de orez 1 bucata bacon 1 bucata carnat afumat 7-8 ciuperci proaspete boia,sare, piper,pasta de rosii,3.4 catei usturoi 2-3 rosii din conserva foaie de dafin, cimbru proaspat, marar verde Așadar, porția de sarmale trebuie să fie de maxim cinci bucăți. Sarmalele se fac din carne tocată din pulpă de porc și se gătesc fără ulei. Atenție mare, căci sarmalele trebuie fierte în zeamă de varză, borș sau suc de roșii. Și da, nu pune smântână, aceasta să fie doar ca decor. Ingrediente : 2 verze murate 1 crenguta cimbru uscat 150 ml bulion piper foi de dafin 1.5 kg carne de pui in general piept de pui 300 gr orez 3 cepe 100 ml bulion sare ulei boia dulce gTFU.

sarmale cu carne de pui