Aceste clătite bucovinene sunt umplute cu o cremă de brânză proaspătă şi gătite uşor la cuptor. Seamănă cu plăcintele tradiţionale româneşti, nelipsite de sărbători. Timp de preparare. Timp de preparare: 20 min Timp de gătire: 40 min Clatite clatite cu branza Clătite cu stafide. În perioada următoare, vine dragostea pe MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza si stafide la cuptor: Clatitele se vor umple cu amestecul de zahar stafide,oua si branza->se ruleaza si se vor aseza uniform in tava uns cu ulei si tapetata cu pesmet. -se amesteca 2 oua cu 200 ml iaurt ,se vor turna peste clatite. -se rade branza tare de vaca din belsug. Clatite cu branza dulce si stafide, la cuptor Portii Adauga in lista de cumparaturi Clatite cu branza dulce si stafide, la cuptor 1:10 h (62) Mod de preparare Modul gatire Pasul 1 Pune un vas pe foc, adauga laptele, zaharul, un praf de sare si untul. Amesteca continuu, la foc mic pana se topeste untul si compozitia devine omogena. Clatitele cu branza de vaci se asaza in forma termorezistenta (34x23cm) unsa in prealabil cu unt. Peste clatite se toarna smantana lichida pentru frisca apoi se presara zaharul vanililat si zaharul caramel. Clatitele cu branza de vaci se tin 30-35min, in cuptorul preincalzit la 180°C, apoi se scoate vasul de la cuptor si se lasa la racit la Pentru clatite 6 oua 400 gr de faina alba 1 praf de sare 100 ml de ulei 600 ml de lapte sau apa minerala Pentru umplut si gratinat 4 foi de clatite 200 gr de smantana 400 gr de branza proaspata 2 oua vanilie 50 gr de unt 100 gr de zahar Pentru fiecare clătită se adaugă 3 linguri de umplutură, apoi se împăturește clătita în patru. Se pun într-o tavă de dimensiuni potrivite și se bagă la cuptor timp de 15-20 minute. Clătitele trebuie așezate cu grijă în tavă, de preferat una peste alta sau foarte apropiate. Înainte de a pune tava cu clătite la cuptor, se pregătește smântâna. ttaVWL.

clatite cu branza la cuptor