Mâncare de prune uscate cu orez - Mod de preparare. Prunele se spală bine și se pun la fiert în apă curată. Se lasă la foc mediu până dau în clocot de două-trei ori. Acestea se scot din apă și se lasă la răcit. Este foarte important să se păstreze apa în care ele au fiert. Cu atenție, se scot sâmburii. Ingrediente pentru 4 portii 2 - 3 cepe 150 g orez 200 g prune uscate 375 ml apa 1 - 2 linguri ulei pentru prajit sare dupa gust Prunele care le-am folosit in aceasta reteta erau moi si aveau 43yW.

mancare de prune uscate cu orez