Vitamina D3 susține procesele cognitive și funcțiile cerebrale, iar carența sa este relaționată cu apariția sclerozei multiple, de asemenea o afecțiune autoimună. Vitamina D3 susține capacitatea de concentrare și memorare și are rol în prevenirea depresiei, fiind strâns relaționată cu starea de spirit și buna dispoziție. Pentru a sintetiza o cantitate adecvata de vitamina D3, este necesara expunerea la soare a bratelor, spatelui, fetei si picioarelor timp de 10-15 minute, de 2-3 ori pe saptamana. Productia de vitamina D3 pe cale cutanata scade o data cu inaintarea in varsta, astfel incat, in jurul varstei de 70 de ani, aceasta este cu 50% mai redusa decat la 20 de ani. S-a crezut, până acum, că atât vitamina D2, cât şi vitamina D3 sunt la fel de utile sănătăţii, însă cercetările noastre au demonstrat că organismul reacţionează diferit la cele două şi că, de fapt, vitamina D3 ne-ar fi mult mai folositoare", a explicat dr. Laura Tripkovic, autoarea studiului de la Biotechnology and Biological Sciences Research Council. Cea mai importanta sursa o reprezinta pestele gras, iar in peste se gasesc cei trei acizi - DHA, EPA si ALA. Principalele alimente care contin o cantitate mare de acizi grasi esentiali Omega-3 sunt pestii (somon, sardine, hering, ton si hamsii), dar si uleiul de krill. O sursa pretioasa de acizi DHA este galbenusul. 1. Vitamina D este produsă atât de plante, cât și de animale. Vitamina D3 se găsește în mod special pe pielea animalelor, ca produs secundar de sinteză. 2. Vitamina D nu este benefică în toate formele sale. Vitamina D2, una dintre formele de vitamina D poate fi toxică pentru organism. Vitamina D3 este bună pentru organism. 3. Vitamina D3 (colecalciferol) este tipul de vitamina D pe care îl produce pielea ta când primești lumina soarelui. Se găsește și în produsele de origine animală, cum ar fi Pește gras (somon, sardine, hering, macrou, păstrăv, ton). Vitamina D2 (ergocalciferol) provine din surse vegetale precum ciupercile și drojdia. Și organisul uman își produce propria vitamina D atunci când sunt expus la razele UVB. EBmk.

care e diferenta dintre vitamina d si d3